Los comienzos de la Haloterapia, se dan en Wieliczka, al sur de Polonia, en 1841, aunque bien es cierto, que ya en el año 1836, el doctor Feliks Boczkowski, consiguió que las minas abrieran sus cuevas para el estudio de más de 30 patologías, entre las que se encontraban el Asma, el Estrés, el Agotamiento o la Tuberculosis. 

El doctor Boczkowski, constató, que al contrario del resto de la población, los mineros, no padecían enfermedades pulmonares, realizando su primera publicación sobre la práctica con dichos pacientes en 1843.

No fue hasta 1958, cuando se realizó el siguiente paso, que consistió en aplicar los beneficios de la sal en el interior de las minas, creándose ese año el primer sanatorio de la mina de Wieliczka y surgiendo así la Espeleoterapia.

En 1968, el profesor MD Torokhtin, fundador de la Espeleoterapia en Ucrania y la URSS, organizó un hospital experimental en la mina de sal   nº 8 de Solotova, en Solotvino, ubicada a una profundidad de 300mtos. para enfermedades alérgicas respiratorias;

Posteriormente, en 1976, en Ucrania, en la mina de sal nº 9 de Solotva, se crea el primer hospital para enfermedades respiratorias, seguida de una segunda fase en el año 1980.

A su vez, en 1976, se crea el primer Halogenerador, que reproduce las condiciones de las minas y cuevas de sal. Nace la Haloterapia.

En los 80, Rusia, desarrolla la Haloterapia de tercera generación, que permite tener una sala con aerosol de sal seca, mediante Halogenerador aplicando los beneficios de las propias minas de sal, siendo en 1985, cuando el profesor M.Torokhtin, publica la "Metodología para el tratamiento de pacientes con Asma bronquial en las condiciones de las cámaras de microclima artificial".

Es en esta década cuando comienza a utilizarse la Haloterapia en Alemania, Italia, USA o Canadá, además, por supuesto de Europa del Este, donde, a día de hoy, Rusia, incluye la Haloterapia como terapia oficial en su sistema de salud.